2009
France
13 min
Court-métrage documentaire

Le Vin dans tous les sens

Réalisé par Clotilde Verriès et Nicolas Saurin

Scénario
Clotilde Verriès, Nicolas Saurin
Image
Clotilde Verriès, Nicolas Saurin
Montage
Clotilde Verriès, Nicolas Saurin
Musique
Sébastien Lamy
Production
INRA, Supagro Montpellier
Distribution
Clotilde Verriès, Nicolas Saurin

Oenologie - Recherche - Vin

Quand les sens analysent le vin. La recherche en oenologie utilise les sens comme instruments de mesure pour percer les mystères du vin et lui restituer une image sensorielle globale. Ce film propose une incursion au coeur d'un plateau technique dédié à cette analyse irremplaçable qu'est devenue l'analyse sensorielle : son équipe sélectionne chaque année un jury non professionnel puis l'entraîne en vue de la notation descriptive finale des vins. 

Financement de la Région Languedoc-Roussillon
Non
Accompagnement par la commission du film / LR Cinéma
Non
Lieux de tournage en Languedoc-Roussillon
Gruissan, Cité de la vigne et du vin, Gruissan, Station expérimentale Pech rouge, Montpellier, Campus Supagro Afficher la carte des lieux de tournage
Date de tournage
Du 20 Mai 2009 au 10 Juillet 2009
Diffusion et récompenses

- Festival international de l'image des métiers (FILM), Gruissan - 2009
- Projection sur le stand de l'INRA au Salon international pour les filières vigne, vin et fruits-légumes (SITEVI)
- Projection dans le cadre de l'exposition « Le Vin - Nectar des dieux - Génie des hommes » au Musée archéologique Lattara, du 5 décembre 2009 au 27 juin 2010
- Projection dans le cadre de la manifestation « Chimie et Terroir » à Gardanne, mai 2012

Imprimer cette fiche
  • Portrait d'un indien en costume traditionnel dans la nature

    Native American

    Giulia Grossmann
    2012
    26 min

    Dans la forêt des Landes, en Gironde, un groupe de cowboys à fort accent gascon évolue dans un paysage de far west reconstitué. Un Indien, un vrai, se trouve là, et fait tournoyer des cerceaux de couleurs dans une étrange danse rituelle.

    En savoir plus
  • Alan Turing : le code de la vie - © Les Films du Poisson

    Alan Turing : le code de la vie

    Catherine Bernstein
    2011
    30 min

    Enfant précoce et logisticien brillant formé à Cambridge, Alan Turing est considéré comme le père de l’ordinateur, célèbre pour avoir décrypté l’Enigma, le système de codage allemand, pendant la Seconnde Guerre mondiale.

    En savoir plus
  • Par un fenestrou grillagé, on apperçoit l'intérieur d'une cellule de prison

    Ô ma douce

    Chantal Marchon
    2011
    15 min

    « Ô ma douce »
    Sur les murs de sa cellule, sur sa peau, dans les lettres de sa compagne, chaque détenu laisse des mots, des noms, des chiffres, des dessins. Ô ma douce est un essai sur la trace, tourné au Couvent Sainte-Claire, ancienne prison de Perpignan.

    En savoir plus
  • Gros plan sur le visage de Piet Moget en train de travailler

    Piet Moget, un matin

    Henri-François Imbert
    2011
    25 min

    Né à La Haye en 1928, Piet Moget s’est installé dans le Midi de la France avec sa femme Mary Schallenberg en 1952, à Sigean, non loin de Narbonne.

    En savoir plus
  • Affiche du film Vagabond revient

    Vagabond revient

    Nadja Harek
    2011
    43 min

    Depuis 2006, la France n’a remporté aucun titre au Battle of the Year international (championnats du monde de danse hip-hop).

    En savoir plus